Gracias a la minuciosa selección de aceitunas y el cuidado de nuestros maestros almazareros a la hora de extraer su zumo, el aceite de nuestra bodega reúne características excepcionales de color, olor y sabor que hacen que nuestro aceite sea único e inconfundible.

De los diferentes aceites que producimos, se seleccionan con especial cuidado y atendiendo a sus mejores características organolépticas, aquellos aceites de oliva virgen extra que de nuestra mano llegan al consumidor bajo la marca Raíces.